曇り時々晴れby_mitsu

かなり気まぐれに出来ごとを綴ります 

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ついに梅干を漬けた

少し前に塩漬けしていた梅を
土曜の日あたりに母のところへ持って行って
三日三晩干してもらった。(私は昼間はいないので)

といえば簡単だけど
干すといってもザルもない・・

あちこち探して安いザルを買い
家で塩漬けしていた梅をビンごと(3つ)
一緒に母のところへもって行った

あーだこーだといいながらベランダに椅子を並べ新聞を引き
準備万端整えて帰りかけたらさっさと自分で干し始めた・・
え~今からすぐなの・・・・・?

しょうがないから一緒に
梅酢から掬ってはは並べ掬っては並べの繰り返しで
結局全部干した。

それから、あまりいいお天気の日が無く

三日三晩じゃあ足りないなあ
でもあまり長引くのもどうかなと思っていたら
案の定母から電話で
漬けないとカビになるよ、見に来てみなさい・・

どうしようかとまよいながら
母のことろへ行くともう本漬けモード

結局。自分で買っておいたシソを入れながら
自分で漬けこんだ・

これでは自分でつけたほうがらく楽だったかも?

それでもまあなんとか
梅干は漬かった。

やれやれ・・・・・




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  1. 2009/07/25(土) 14:01:00|
  2. ぶつぶつ
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